Seguridad Alimentaria: el sistema de gestión A.P.P.C.C

El sistema A.P.P.C.C. de gestión de la seguridad alimentaria.
Seguridad Alimentaria: El sistema APPCC

DESCRIPCIÓN DEL CURSO:

PRÓXIMAMENTE DISPONIBLE. Formación sobre el sistema de gestión establecido en el Reglamento UE nº 852/2004, conocido como análisis de puntos de peligro de control crítico. A.P.P.C.C.

OBJETIVOS:

Capacitar a los asistentes para que adquieran los conocimientos necesarios para conocer el sistema A.P.P.C.C, implantarlo de forma eficaz y mantenerlo actualizado.

PROGRAMA GENERAL DEL CURSO:

  • Obligaciones de los operadores de la empresa.
  • Prácticas correctas.
  • Guías de prácticas.
  • Requisitos de los locales, equipos y transporte.
  • Tratamiento térmico.
  • Formación.
  • Importaciones y exportaciones.

¿A  QUIEN NOS DIRIGIMOS?

A toda aquella persona que por su actividad laboral manipule alimentos y desee obtener la certificación de la formación.

A las empresas, asociaciones y administraciones públicas interesadas en formar a sus operarios/as o a sus usuarios/as.

MODALIDADES PARA SU REALIZACIÓN:

On-line: (Aula virtual).

DURACIÓN DEL CURSO:

La duración del programa de formación es de 2 horas.

Se puede establecer una duración diferente a la anterior en función de las necesidades concretas del cliente (Para empresas, asociaciones y administración pública consultar este aspecto).

CONOCE AL TUTOR/A:

Docente de cursos de Seguridad Alimentaria.

¿DESEAS MÁS INFORMACIÓN?

Puedes  solicitar más información o realizar la inscripción en el curso, escribiéndonos a través de nuestro  formulario de contacto

¿DÓNDE ESTAMOS?

En la calle Cesáreo González 31. Planta 1º. Oficina 3. Vigo. (Al lado del Pabellón de deportes de las Traviesas).

CONSULTAS POR TELÉFONO Y/O WHATSAPP:

También puedes contactar con nosotros por teléfono en el 986 13 73 34 en horario de 9.00 a 14.00 /  o escribirnos por Whatsapp  al 604 022 536  fuera de ese horario.